Домашній солодовий екстракт, виготовлений з 100% високоякісного солоду.
Темний солодовий екстракт - спеціально підходить для приготування темного пива з тонкою гіркотою. Набір не містить дріжджів, їх слід купувати окремо.
Характеризується високою поживною цінністю, завдяки вмісту легкозасвоюваних інгредієнтів, таких як: мальтоза, глюкоза, декстрини, пептиди і амінокислоти. Вітаміни групи В (В1, В2, В6), вітамін РР (ніацин) і мінеральні компоненти (натрій, калій, кальцій, фосфор, залізо) також визначають високу живильну цінність.
Використання екстракту солоду зробить домашнє пиво багатшим на смак і буде мати більш міцну піну.
Кожна партія виробленого продукту піддається лабораторним випробуванням.
Завдяки своєму цінному складу і властивостям він використовується в багатьох галузях харчової промисловості.
характеристика:
Вага - 1,7 кг
Колір - 600 - 800 EBC
Тип солодового екстракту - темний, рідкий