×

Увага! З 16 березня до завершення карантину замовлення будуть прийматися з 8:30 до 14:00. Відвантаження не зміниться і буде надалі здійснюватися щодня о 11:00. Оптові відвантаження призупиняються на срок дії карантину.

Пивні дріжджі SAFALE S-04, 11,5г

Пивні дріжджі SAFALE S-04, 11,5г
  • Модель: BRO-W-012
  • Наявність: На складі

106 грн

Англійські ельові дріжджі відібрані завдяки своїй швидкій кінетиці бродіння і своїй здатності утворювати щільний осад в кінці процесу, поліпшуючи, таким чином, освітлення пива.

Рекомендовані для виробництва великої лінійки пива верхового бродіння і особливо адаптовані для доброджування в бочках або бродіння в циліндро-конічних танках.
Safale S-04 є класичними пивними дріжджами, ідеально підходять для створення наступних сортів пива: Англійська Ель, Ірландський Ель, Портер, Шотландський Ель, Стаут, Коричневий Ель, Міцний Ель, Індійський Пейлі Ель (Indian Pale Ale).
 
Температура бродіння: 12-25 ° C, ідеально при 15-20 ° C
 
Загальний вміст ефірів - 37 PPM (висока)
 
Спиртостійкість
- середня.
 
Осаджуваність (флокуляція) - висока.
 
Пряність (фенольні) - середня.
 
Фруктовість (ефірність) - середня.
 
Виробник - Fermentis
 
Країна виробник
- Франція
 
Тип дріжджів - Сухі
 
Тип закваски
- для пива
 
Вага - 11.5 г

Написати відгук

Будьласка авторизуйтесь або зареєструйтеся для перегляду