Корзина
510 отзывов
Магазин виноделия, дистилляции и пивоварения "Старовар"
+380636460808
+380675960808

Солод ячменный Pilsner Viking Malt, 1кг

40 грн./кг

В наличииКод: MAL-T-600
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380636460808
  • +380675960808
  • Контакты
    • Телефон:
      +380636460808
      +380675960808
    • Контактное лицо:
      Магазин Старовар
    • Адрес:
      Коломыя, Ивано-Франковская область, Украина
    • Email:
      starowar.ua@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
Солод ячменный Pilsner Viking Malt, 1кг
Солод ячменный Pilsner Viking Malt, 1кг
40 грн./кг
В наличии
Купить
  • +380 показать номер +380636460808
  • +380675960808
Перезвоните мне

Солод Pilsner Viking Malt производится из пивоваренного ячменя ярого весеннего, типа null-lox. Условия замачивания и прорастания этого солода выбираются таким образом, чтобы обеспечить наилучшую возможную модификацию продукта. Температура сушки солода обычно составляет 80-85°С.

Солод Pilsner имеет ореховый, слегка сладковатый вкус, что делает его пригодным для использования в качестве основного солода во многих типах пива.

Применение: Для всех видов пива или виски.

Спецификация солода:

Влажность % макс. 5.0
Экстракт % s.m. мин. 80
Цвет °EBC 3 – 4.5
Белок % s.m. макс. 11.5
Растворимый азот мг / 100 г 600-750
Свободный аминный азот мг / л 130-170
Бета-глюканы мг / л макс. 200
Ломкость % мин. 80
Диастическая сила WK s.m. мин. 250

Хранение: солод (не измельченный) следует хранить в прохладном (<20 ° C), сухом (<40% по объему) месте и без запаха. В этих условиях срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Убедитесь, что продукт не соприкасается с горячими поверхностями, и избегайте вдыхания солодовой пыли. Крошеный солод можно хранить в течение 2-4 месяцев.

Характеристики
Страна производитель Польша
  • Цена: 40 грн./кг
Отзывы о товаре
Меню
+380636460808
+380675960808
Украина Ивано-Франковская область Коломыя
Старовар
Магазин Старовар