Корзина
510 отзывов
Магазин виноделия, дистилляции и пивоварения "Старовар"
+380636460808
+380675960808

Чипсы дубовые натуральные (необжаренные) 100г, Франция

65 грн.

В наличииКод: ARO-B-005
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380636460808
  • +380675960808
  • Контакты
    • Телефон:
      +380636460808
      +380675960808
    • Контактное лицо:
      Магазин Старовар
    • Адрес:
      Коломыя, Ивано-Франковская область, Украина
    • Email:
      starowar.ua@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
Чипсы дубовые натуральные (необжаренные) 100г, Франция
Чипсы дубовые натуральные (необжаренные) 100г, Франция
65 грн.
В наличии
Купить
  • +380 показать номер +380636460808
  • +380675960808
Перезвоните мне

Традиционно вина и коньяки выдерживаются в дубовых бочках. Именно древесина бочки окрашивает, и придает характерный аромат знаменитым на весь мир напиткам: виски, рому, текиле, коньяку, фруктовому бренди.

А знаете ли вы, что бочку можно с успехом заменить на альтернативный, экологически чистый вариант, который дает тот же эффект? Это дубовые чипсы.

А для брожения и выдержки используют ту тару, которая есть в наличии, но добавляют в напиток дубовые чипсы или, как ее еще называют профессионалы, дубовая щепа. Это позволяет насытить напиток теми же уникальными древесными свойствами.

Дубовые чипсы для коньяка и вина бывает разного обжига (как и бочки). Каждый уровень обжига привносит свои ноты в напиток:

Чипсы производятся из лучших сортов французских дубов. Перед обработкой древесина естественно выдерживается мин. 18 месяцев. Чипсы можно использовать для вин, ликеров, водок и медов.

Натуральные (необжаренные) чипсы - это дуб, который не обжигают - он в наибольшей степени добавляет танины, приносит более тонкие фруктовые ароматы, сохраняя естественные ароматы в наших винах или ликерах. Они подчеркивают аромат и характер дерева и миндаля. Они стабилизируют цвет красных вин и немного насыщают вкус вина.

Настойки, хранящиеся в стеклянной банке с добавлением чипсов приобретут более высокое качество.

Дубовые чипсы придадут нашим напиткам немного цвета, аромата и, прежде всего, танинов. Чипсы следует удалить, когда после пробы мы чувствуем, что вкус нам подходит.

  • Цена: 65 грн.
Отзывы о товаре
Меню
+380636460808
+380675960808
Украина Ивано-Франковская область Коломыя
Старовар
Магазин Старовар