Coobra Дріжджі для віскі

Coobra Дріжджі для віскі

180 грн
Показати оптові ціни 
  • 10 або більше 170 грн
  • 20 або більше 160 грн
  • 45 або більше 150 грн
  • 100 або більше 140 грн

Coobra Дріжджі спиртові Whisky - дріжджі, які використовуються багатьма шотландськими лікеро-горілчаними заводами для виробництва віскі. Дріжджі утворюють властиву віскі або бурбону композицію смаку і запаху. Дріжджі використовуються з суслом з зерна, кукурудзи, крохмалю, борошна і т.д. Вони включають додавання ферменту амілоглюкозідази, який допомагає ферментації. Крім даного ферменту, необхідна також амілаза для розкладання крохмалю до ферментуючих простих цукрів.

Інструкція

Вміст пакетика висипати на поверхню сусла з Т 20-25С і почекати протягом 20 хвилин. Закрити кришку і встановити гідрозатвор. Ферментація триває протягом 3-6 днів (в залежності від використовуваної сировини і температури навколишнього середовища). Упаковка на 25-30л сусла. Найкращі результати досягаються, коли зерно пророщено, але це не суттєво.

Склад: сухі дріжджі, поживні речовини, фермент амілоглюкозідази, засіб проти піноутворення, вітаміни і мікроелементи.

Вага: 72г нетто.

Написати відгук

Будьласка авторизуйтесь або зареєструйтеся для перегляду