Prestige Смакова есенція Black Label Gin, 20мл
Prestige Смакова есенція Black Label Gin, 20мл - призначена для приготування смачного джину.
Джин -
міцний алкогольний напій міцністю не менше 37,5%. Виготовляється шляхом
перегонки зернового спирту з додаванням рослинних прянощів, зазвичай це
ялівцева ягода, коріандр, корінь дудника (ангелика), корінь ірису
(фіалковий корінь), мигдаль і інші, які надають джину його характерний
смак. Смак звичайного джина дуже сухий, і тому джин не завжди вживається
в чистому вигляді. Необхідно відрізняти від тернового джину, солодкого
лікеру, традиційно виготовляється з ягід терну, настояних на джин.
Найбільш поширений вид джину, що часто використовується для коктейлів, -
«London dry gin» (Лондонський сухий джин); дана назва відноситься не до
бренду, марки або країни походження, а до процесу перегонки.
Лондонський сухий джин - міцний спиртний напій, зазвичай виготовляється у
вертикальних перегінних кубах і вдруге переганяється після додавання
трав до спиртової основи. Крім ялівцю, зазвичай додають трохи
цитрусових: цедру лимона або помаранчі. Можуть використовуватися і інші
рослинні добавки: аніс, корінь дудника, фіалковий корінь, кориця,
коріандр і кора касії.
Добре приготований джин володіє дуже сухим гармонійним смаком, різким характером, чітким присмаком ялівцю.
М'який смак і аромат досягається завдяки ретельно підібраним пропорціям.
Шведські ароматизатори виготовлені з натуральних екстрактів.
Зроблено в Швеції.
Розрахована на 0,75 л.