Prestige Смакова есенція Lime Twisted Gin, 20 мл
Prestige Смакова есенція Lime Twisted Gin, 20 мл - призначена для приготування смачного джину зі смаком лайму.
Джин
- міцний алкогольний напій міцністю не менше 37,5%. Виготовляється
шляхом перегонки зернового спирту з додаванням рослинних прянощів,
зазвичай це ялівцева ягода, коріандр, корінь дудника (ангелика), корінь
ірису (фіалковий корінь), мигдаль і інші, які надають джину його
характерний смак. Смак звичайного джину дуже сухий, і тому джин не
завжди вживається в чистому вигляді. Необхідно відрізняти від тернового
джину, солодкого лікеру, традиційно виготовлюваного з ягід терну,
настояних на джин. Найбільш поширений вид джину, що часто
використовується для коктейлів, - «London dry gin» (Лондонський сухий
джин); дана назва відноситься не до бренду, марки або країни походження,
а до процесу перегонки. Лондонський сухий джин - міцний спиртний напій,
зазвичай виготовляється у вертикальних перегінних кубах і вдруге
переганяється після додавання трав до спиртової основи. Крім ялівцю,
зазвичай додають трохи цитрусових: цедру лимона або помаранчі. Можуть
використовуватися і інші рослинні добавки: аніс, корінь дудника,
фіалковий корінь, кориця, коріандр і кора касії.
Добре приготований джин володіє дуже сухим гармонійним смаком, різким характером, чітким присмаком ялівцю.
Інструкція:
Змішайте есенцію з 40% дистилятом до обсягу 0,75 л. Збовтайте до
повного перемішування, відкладіть на 24 години і готово. Більш тривале
відстоювання напою покращує його смак. Рекомендовано відстоювати від 7
днів.
М'який смак і аромат досягається завдяки ретельно підібраним пропорціям.
Шведські ароматизатори виготовлені з натуральних екстрактів.
Зроблено в Швеції.
Розрахована на 0,75 л.